CHRONIQUES MÉDITERRANÉENNES – MARTIGUES

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ANNÉE : 2018

DURÉE : 26′

RÉALISATION: David BOUTIN

DIFFUSION :  24 juin 2018 / France 3 Provence-Alpes-Côte d’Azur

Dans ce nouveau numéro de Chroniques méditerranéennes, Nathalie Simon nous fait découvrir Martigues, dite la Venise Provençale. Entre Etang de Berre et Méditerranée, Martigues regorge de richesses insoupçonnées. Au programme : Balade en barque avec Alain Maraninchi, maître de port à Carro ; visite des cultures maraichères où Nathalie rencontrera le Top Chef Fabien Morreale. Ils cuisineront ensemble la fameuse Poutargue, spécialité de Martigues !
Nathalie ira ensuite à la rencontre de Dora, gérante de la Caravelle, une guinguette du bout du monde à découvrir après un décor digne de Mad Max ! Martigues produit aussi du vin ! C’est donc à la coopérative viticole de St Julien et accueillie par la jeune directrice Maud Blanchard que Nathalie s’exercera à l’art de vendanger et visitera cette cave particulièrement prisée des martégaux.
Enfin, elle se laissera séduire par un peu de zénitude au grand air, en s’essayant au yoga paddle, une nouvelle discipline, pratiquée sur l’étang de Berre avec Faby Scibona. Namaste !

 

 

ASSOCIATION LES BARQUES DU MIROIR
Alain Maraninchi
2, Allée Molière
13500 Martigues
Tel. 06 88 05 26 43

FRUITS ET LEGUMES ZAVATTONI
René Zavattoni
1 Allée Des Floréales Mas des Cigales
13500 Martigues
Tél : 06 03 04 97 17

LA CARAVELLE
Dora
Ponteau Port
13117 Lavéra
Tel : 06 98 16 96 87

COOPERATIVE VINICOLE « LA VENISE PROVENCALE »
Maud Blanchard
233 route Sausset
13500 Martigues

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