ANNÉE : 2018 DURÉE : 26′ RÉALISATION: David BOUTIN DIFFUSION : dimanche 24 juin 2018 à 12h55 / France 3 Provence-Alpes-Côte d’Azur REDIFFUSION : dimanche 24 mai 2020 à 12h55 / France 3 Provence-Alpes-Côte d’Azur Dans ce nouveau numéro de Chroniques méditerranéennes, Nathalie Simon nous fait découvrir Martigues, dite la Venise Provençale. Entre Etang de Berre et Méditerranée, Martigues regorge de richesses insoupçonnées. Au programme : Balade en barque avec Alain Maraninchi, maître de port à Carro ; visite des cultures maraichères où Nathalie rencontrera le Top Chef Fabien Morreale. Ils cuisineront ensemble la fameuse Poutargue, spécialité de Martigues ! Nathalie ira ensuite à la rencontre de Dora, gérante de la Caravelle, une guinguette du bout du monde à découvrir après un décor digne de Mad Max ! Martigues produit aussi du vin ! C’est donc à la coopérative viticole de St Julien et accueillie par la jeune directrice Maud Blanchard que Nathalie s’exercera à l’art de vendanger et visitera cette cave particulièrement prisée des martégaux. Enfin, elle se laissera séduire par un peu de zénitude au grand air, en s’essayant au yoga paddle, une nouvelle discipline, pratiquée sur l’étang de Berre avec Faby Scibona. Namaste ! ASSOCIATION LES BARQUES DU MIROIR Alain Maraninchi 2, Allée Molière 13500 Martigues Tel. 06 88 05 26 43 FRUITS ET LEGUMES ZAVATTONI René Zavattoni 1 Allée Des Floréales Mas des Cigales 13500 Martigues Tél : 06 03 04 97 17 LA CARAVELLE Dora Ponteau Port 13117 Lavéra Tel : 06 98 16 96 87 COOPERATIVE VINICOLE « LA VENISE PROVENCALE » Maud Blanchard 233 route Sausset 13500 Martigues Laisser un commentaire Annuler la réponseVotre adresse e-mail ne sera pas publiée.CommentaireNom* Email* Site Web Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site dans le navigateur pour mon prochain commentaire. Δ Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.
