Georgiana chez vous à Amsterdam

En route pour Amsterdam, donc. Sa beauté évidente, ses quartiers chargés d’histoire, sa qualité de vie… Ah, oui, sa qualité de vie : ici on circule en vélo, on préfère le tram au 4x4 qui pollue et de l’avion qui se pose à l’aéroport Schiphol, on peut admirer les champs d’éoliennes posés en pleine mer. C’est beau, d’ailleurs ! Mais la question est de savoir si les Amstellodamois prennent autant soin de leurs estomacs que de leurs poumons…

Dans la capitale néerlandaise, Georgiana va passer une semaine. Autant pour découvrir les produits issus du terroir de cette Hollande septentrionale si fertile ; que pour les rapprocher d’une famille du cru qui avoue elle-même les avoir a un peu oubliés…